Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Φεβρουάριος, 2018

Λεμονάτες πατάτες hasselback με μαύρο πιπέρι

Εικόνα
Προετοιμάστε τις ψητές πατάτες πριν τις βάλετε στο φούρνο.


Ένα οικογενειακό τραπέζι Κυριακής γίνεται λίγο πιο ξεχωριστό με αυτό το εντυπωσιακό συνοδευτικό.

Υλικά

2½ κιλά πατάτες
2½ κουταλάκια μαύρο πιπέρι
4 σκελίδες σκόρδο
150 γραμμάρια βούτυρο
120ml ελαιόλαδο
2 μεγάλα λεμόνια
κλαράκια φρέσκο δεντρολίβανο ή ρίγανη
Γιαούρτι για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Κόψτε σε λεπτές φέτες κάθε πατάτα χωρίς να τις ξεχωρίζετε. Σταματάτε τις κάθετες τομές λίγο πρίν κοπούν τελείως στη βάση τους, κάνοντας ένα ακορντεόν. Αλατοπιπερώνετε τις πατάτες και τις βάζετε στο ταψί. Λιώστε το βούτυρο και το λάδι στη φωτιά και σοτάρετε για λίγο το σκόρδο. Περιχύστε τις πατάτες με το βούτυρο, φροντίζοντας να μπει μέσα στις τομές ρίχοντας λίγη ρίγανη και τα κλωνάρια δενδρολίβανου πάνω τους. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, για 45 λεπτά στους 230 βαθμούς C. Μόλις μισοψηθούν οι πατάτες περιχύστε με το χυμό λεμονιού και αφήστε να ψηθούν μέχρι να ροδίσουν. Βγάλτε το δεντρολίβανο, και σερβίρετε με γιαούρι ή sour cream!
* Αν θέ…

Πεντανόστιμο Ραβιόλι με ψητό τυρί έτοιμο στο πιάτο σου

Εικόνα
Τι θα χρειαστείς για το Ραβιόλι με ψητό τυρί;
8 φέτες ψωμί του τοστ
2 φέτες τυρί cheddar
2 φέτες τυρί ελβετικό
4 φέτες ζαμπόν
1 κρόκος αυγού
1/2 φλιτζάνι βούτυρο
σάλτσα ντομάτας για το σερβίρισμα
Πώς θα φτιάξεις το Ραβιόλι με ψητό τυρί;
Συνταγή:
Σε ένα ξύλο κοπής, κόβουμε την κρούστα από το ψωμί. Πιέζουμε το ψωμί με τα χέρια.
Παίρνουμε μια φέτα τυρί τσένταρ και την κόβουμε σε 4 ίσα τετράγωνα.
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με το ελβετικό τυρί.
Κόβουμε τις φέτες ζαμπόν σε μικρά τετραγωνάκια.
Τοποθετούμε ένα κομμάτι ψωμί σε μια επιφάνεια και βάζουμε πάνω δύο κομματάκια τσένταρ, ένα κομματάκι ζαμπόν και δύο κομματάκια ελβετικό τυρί.
Χτυπάμε μόνο τον κρόκο του αυγού με λίγο νερό ή γάλα και με αυτό το μείγμα βουρτσίζουμε τις άκρες του ψωμιού.
Παίρνουμε το άλλο κομμάτι ψωμιού και το τοποθετούμε από πάνω. Πιέζουμε τις άκρες ώστε να “κλείσουν”. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι “τυρπάμε” τις άκρες ώστε να σφραγιστούν καλά.
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μια κουταλιά της σούπας βούτυρο. Τοποθετούμε …

Ζεστό σκορδόψωμο με γέμιση από τυρί και σπανάκι

Εικόνα
Τι θα χρειαστείς για το σκορδόψωμο;
2-3 σκελίδες ξεφλουδισμένο σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας στιγμιαία ξηρή μαγιά
500 αλεύρι για ψωμί
20 γραμμάρια ελαιόλαδο
1 κουταλάκι της σούπας αλάτι
300 γραμμάρια νερό
1 μεγάλη χούφτα από baby σπανάκι, ψιλοκομμένο
τυρί τριμμένο της επιλογής σου
βούτυρο
Πώς θα φτιάξεις το σκορδόψωμο;
Συνταγή:
Προσθέτουμε τις σκελίδες σκόρδου στο μπολ του μίξερ και χτυπάμε για 3 δευτερόλεπτα.
Προσθέτουμε τη μαγιά, το αλεύρι, το λάδι, το αλάτι και το νερό με αυτή τη σειρά στο μπολ του μίξερ.
Ανακατεύουμε για 15 δευτερόλεπτα σε χαμηλή ταχύτητα. Στη συνέχεια, χτυπάμε τη ζύμη για 6 ακόμα λεπτά.
Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 15 λεπτά σε ζεστή θερμοκρασία, σ’ ένα λαδωμένο μπολ.
Προθερμαίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Σε μια επιφάνεια με αλεύρι, κόβουμε τη ζύμη σε 6 ή 8 μπάλες. Την αφήνουμε στην άκρη και τις καλύπτουμε με μια πετσέτα.
Σε έναν καλά αλευρωμένο πάγκο, παίρνουμε μία από τις μπάλες και τις ανοίγουμε στο μέγεθος του χεριού μας.
Τοποθετούμε μια μικρή χούφτα ψιλοκομμένο σπαν…

«Γεμιστός» πουρές στον φούρνο

Εικόνα
Τι θα χρειαστείς για τον πουρέ:
1 κιλό πατάτες, αποφλοιωμένες και κομμένες
½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
¼ φλιτζάνι βούτυρο
¼ φλιτζάνι γάλα φλιτζάνι
1 κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
¼ φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί cheddar
12 φέτες μπέικον, κομμένες
¼ φλιτζάνι φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
Πουρές στον φούρνο αλλά γεμιστός;
Συνταγή:
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε τις πατάτες και ρίχνουμε αλάτι. Αφαιρούμε απ’ την κατσαρόλα και αποσταγγίζουμε καλά. Στη συνέχεια τις “λιώνουμε”.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς.
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο, το γάλα, αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου μέσα στην πιατέλα με τις πατάτες. Ανακατεύουμε καλά.
Ανακατεύουμε την παρμεζάνα, 1 φλιτζάνι cheddar και το μισό μπέικον.
Ρίχνουμε τις πατάτες σε ένα ταψί και τις τοποθετούμε στον φούρνο για 25 λεπτά.
Αφαιρούμε απ’ το φούρνο και ρίχνουμε από πάνω την υπόλοιπη cheddar και το μπέικον. Ψήνουμε για άλλα 5 λεπτά
Αφαιρούμε απ’ τον φούρνο κα…

Χοιρινό με λαχανικά στην κατσαρόλα

Εικόνα
Τα υλικά που θα χρειαστείς για το χοιρινό:1 (περίπου) κιλό χοιρινο κομμένο σε κομμάτια1/3 φλιτζάνι αλεύριKosher αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι3 κουταλιές φυτικό λάδι1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρασί1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο3 καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομμάτια2 κομμάτια σέλινου, κομμένα σε κομμάτια453γρ πατάτες, κομμένες1 κουταλιά τοματοπολτός2 1/2 φλιτζάνια ζωμό χοιρινού1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανόΠώς θα φτιάξεις το χοιρινό με λαχανικά;
Συνταγή:Σ’ ένα μεγάλο μπολ συνδυάζουμε το χοιρινό με το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι.Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε το κρέας κομμάτι κομμάτι.Αφαιρούμε το κρέας απ’ την κατσαρόλα και προσθέτουμε το κρασί.Αφήνουμε το κρασί να μειωθεί λίγο και στη συνέχει ρίχνουμε και πάλι το χοιρινό στην κατσαρόλα.Προσθέτουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα καρότα, το σέλινο, τις πατάτες, το ντοματοπολτό και το ζωμό.Ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.Αφήνουμε το φαγητό το χοιρινό με τα λαχανικά να μαγειρευτούν και όταν εί…

Παραδοσιακός τραχανάς με κοτόπουλο και φέτα

Εικόνα
Υλικά
1 φλιτζάνι τραχανά ξινό
8 φλιτζάνια νερό
1 κοτόπουλο
αλατοπίπερο
χαλούμι (προαιρετικά)
ντομάτα (προαιρετικά)
καρότο (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Βράζουμε το κοτόπουλο και αφαιρούμε τον αφρό. Αν έχουμε κυπριακό τραχανά, που είναι κομμένος σε κομμάτια, είναι καλύτερα να τον βάλουμε από πριν σε κρύο νερό να φουσκώσει για 2-3 ώρες.
Όταν το κοτόπουλο μαλακώσει, το βγάζουμε και το τοποθετούμε σε πιατέλα.
Ρίχνουμε στο ζουμί τον τραχανά που έχει ήδη φουσκώσει και τον σιγοβράζουμε ανακατεύοντας κάθε τόσο για να μην κολλήσει.
Προσθέτουμε αλατοπίπερο και λίγο χαλούμι κομμένο σε κομματάκια ή τριμμένη ντομάτα αν μας αρέσει ή ακόμα και τριμμένο καρότο που δίνει στη σούπα μας μια αλλιώτικη γεύση.
Όταν η σούπα γίνει παχύρρευστη, την κατεβάζουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε αμέσως.

Λαχταριστά quesadillas με κοτόπουλο και extra τυρί

Εικόνα
Τι θα χρειαστείς για τα quesadillas;
1 κοτόπουλο τεμαχισμένο
1 φλιτζάνι σάλτσα
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
4 κουταλιές τυρί κρέμα
1 πρέζα αλάτι
8 tortillas
1/4 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
2 φλιτζάνια τυρί της επιλογής σου
Πώς θα φτιάξεις τα quesadillas με κοτόπουλο;
Συνταγή:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Ζεσταίνουμε τα πρώτα έξι συστατικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει το τυρί κρέμα και να αναμειχθεί όλο το μείγμα.
Αλείφουμε σε κάθε πλευρά από της tortillas βούτυρο και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί.
Τοποθετούμε περίπου το 1/3 φλιτζάνι από το μείγμα με κοτόπουλο στο μισό της tortillas και στη συνέχεια ρίχνουμε από πάνω μια καλή δόση από το τυρί της επιλογής μας.
Διπλώνουμε κάθε tortilla και ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να είναι ελαφρώς τραγανή.
Κόβουμε τα quesadillas και σερβίρουμε όσο είναι ακόμα ζεστά.

Κέικ σοκολάτας με απολαυστικό και ελαφρύ frosting

Εικόνα
Αυτό το κέικ σοκολάτας είναι ιδιαίτερα απολαυστικό, ενώ το frosting που τοποθετούμε από πάνω είναι αρκετά ελαφρύ. Για τη διακόσμηση δεν θα χρειαστείς τίποτα παραπάνω από ένα κουτάλι της σούπας, ενώ όλα τα υλικά αναμειγνύονται στο ίδιο μπολ.

Το κέικ θα είναι έτοιμο μέσα σε 40 λεπτά και εσύ το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να φτιάξεις τον καφέ ή το τσάι που θα το συνοδεύσουν.
Τι θα χρειαστείς για το κέικ σοκολάτας
Για το κέικ:
2 αυγά
3/4 φλιτζάνι γάλα
1/4 φλιτζάνι γιαούρτι
1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο
1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
1 φλιτζάνι κακάο
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού baking powder
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3/4 φλιτζάνι ζεστό καφέ
1/2 φλιτζάνι chips σοκολάτας
Για το frosting:
1 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
Λιωμένη σοκολάτα γάλακτος
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2-3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
Πώς θα φτιάξεις το κέικ σοκολάτας
Συνταγή:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180…

Οι αγαπημένες σου πατάτες τηγανητές αλά κρεμ

Εικόνα
Υλικά
2 μπριζόλες κομμένες σε πολύ λεπτά κομμάτια
1 κούπα κρέμα γάλακτος
1 ποτήρι λευκό κρασί
1 φλιτζάνι ζωμό μοσχαρίσιο
1 μικρό σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλάκια λάδι
2 κουταλάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο
πατάτες τηγανητές
αλάτι και πιπέρι
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας πιπέρι φρεσκοκομμένο
1 φλιτζάνι παρμεζάνα, τριμμένη
Εκτέλεση
Τηγανίζουμε τα κομματάκια μπριζόλας με τις δύο κουταλιές λάδι. Τοποθετούμε τα κομματάκια πάνω από τις τηγανητές πατάτες.
Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε το βούτυρο και έπειτα το κρεμμύδι. Τηγανίζουμε ελαφρώς και στη συνέχεια προσθέτουμε το σκόρδο. Τηγανίζουμε λίγο και έπειτα ρίχνουμε το αλεύρι.
Μαγειρεύουμε και προσθέτουμε λίγο κρασί. Έπειτα προσθέτουμε τη κρέμα γάλακτος.
Στη συνέχεια ρίχνουμε τον μαϊντανό, το πιπέρι, το τυρί και ανακατεύουμε καλά.
Αφαιρούμε και το ρίχνουμε πάνω στις πατάτες με το κρέας!

Υπέροχο κέικ με μπανάνα και πραλίνα φουντουκιού

Εικόνα
Τι υλικά θα χρειαστείς για το κέικ μπανάνα;
115 γραμμάρια βούτυρο
170 γραμμάρια ζάχαρη
2 αυγά μεσαίου μεγέθους
3 ώριμες μπανάνες πολτοποιημένες
2 κουταλιές της σούπας baking powder
300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή αλεύρι που φουσκώνει μόνο του συν 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
1 πρέζα αλάτι
5-6 κουταλάκια του γλυκού πραλίνα φουντουκιού
Πώς θα φτιάξεις το κέικ με πραλίνα φουντουκιού;
Συνταγή:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.
Χτυπάμε μαζί το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη, και στη συνέχεια σπάμε τα αυγά και τα προσθέτουμε στο μείγμα για κέικ. Ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε τις πολτοποιημένες μπανάνες.
Προσθέτουμε το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να συνδυαστούν όλα τα υλικά, αλλά μην το παρακάνεις.
Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα σκεύος για κέικ. Λαδώνουμε ή βουτυρώνουμε τις άκρες για να μη κολλήσει το κέικ.
Με ένα κουταλάκι του γλυκού προσθέτουμε τη πραλίνα φουντουκιού και με ένα μαχαίρι κάνουμε σχέδια στο μείγμα για το κέικ.
Ψήνουμε για περίπου…

Λαχταριστές κοτομπουκιές

Εικόνα
Τι θα χρειαστείς για τις κοτομπουκιές;

Για τη σως
1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
1 1/2 σούπας σως σκόρδου
1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι ξύδι

Για το μείγμα αυγού
1 αυγό, χτυπημένο
3/4 φλιτζάνι γάλα

Για τις κοτομπουκιές
680 γραμμάρια στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, κομμένα σε κύβους
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1 1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
2 κουταλάκια αλάτι
1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
1/2 κουταλάκι σούπας σκόνη κρεμμύδιου
1/2 κουταλάκι σκόνη σκόρδου
1/2 κουταλάκι σούπας βασιλικό
Πώς θα φτιάξεις τις κοτομπουκιές με τη σως;
Συνταγή
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Βάζουμε σε ένα ταψί μια λαδόκολλα και αφήνουμε στην άκρη.
Συνδυάζουμε όλα τα συστατικά για τη σως σε ένα μικρό μπολ και ανακατεύουμε με ένα κουταλάκι. Καλύπτουμε το μπολ και αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα άλλο μπολ, συνδυάζουμε το αυγό με το γάλα και τα χτυπάμε μαζί. Αφήνουμε στην άκρη.
Σε μια μεγάλη σακούλα ziploc συνδυάζουμε το αλεύρι, τη τριμμένη φρυγανιά, αλάτι, πιπέρι, σκόνη κρεμμυδιού, σκόρδο και βασιλικό. Κλείνουμε το φερμουάρ και κουνάμε μέχ…

Πατάτες στον φούρνο με μια πεντανόστιμη σάλτσα

Εικόνα
Τι θα χρειαστείς για τις πατάτες στον φούρνο:
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
4 μεγάλα σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών
2 φλιτζάνια γάλα
1 κουταλάκι αλάτι Kosher
1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκα φύλλα θυμάρι
1 κιλό πατάτες, ψιλοκομμένες
1 1/2 φλιτζάνια φρεσκοτριμμένο τυρί cheddar
1/2 φλιτζάνι φρέσκο τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Πώς θα φτιάξεις τις πατάτες στον φούρνο και τη λαχταριστή σάλτσα;
Συνταγή:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
Λιώνουμε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε για 3 με 4 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.
Προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε για επιπλέον 1 με 2 λεπτά.
Ρίχνουμε και το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Ρίχνουμε τον ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι, το πιπέρι και 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι και ανακατεύουμε πολύ καλά…

Πίτα πατάτας με μοτσαρέλα χωρίς φύλλο

Εικόνα
Πίτα πατάτας με μοτσαρέλα χωρίς φύλλο για ένα διαφορετικό και γευστικό βραδινό.


Τι θα χρειαστείς
2 πατάτες

Φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες

½ του φλιτζανιού τριμμένη παρμεζάνα

30γραμ βούτυρο

¼ του φλιτζανιού γάλα

1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη

1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικό

Πιπέρι και αλάτι

Πως θα το φτιάξεις

Γέμισε ένα κατσαρολάκι μικρό με νερό και βράσε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν για 25 λεπτά. Στην συνέχεια με ένα πιρούνι λιώσε τις πατάτες. Σε ένα πυρέξ πρόσθεσε τον πουρέ που έχεις φτιάξει μαζί με το γάλα και το βούτυρο. Ανακάτεψε και πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι. Κόψε την μοτσαρέλα και την ντομάτα σε λεπτές φέτες και πρόσθεσε τα πάνω από τον πουρέ πατάτας. (Πρώτα την μοτσρέλα μετά την ντομάτα). Πρόσθεσε την ρίγανη και από πάνω την τριμμένη παρμεζάνα. Τοποθέτησε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήσε για 25-30 λεπτά μέχρι να ροδίσει από πάνω.

Εύκολη και δροσιστική μους σοκολάτας!

Εικόνα
Υλικά:
2 αυγά
1/4 φλιτζάνια ζάχαρη
2 1/2 κούπες κρύα κρέμα γάλακτος
6 κουταλιές (1 φλιτζάνι) κομμάτια σοκολάτας (semi-sweet)

Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά και την ζάχαρη στο μίξερ για περίπου 3 λεπτά.
Τοποθετούμε 1 φλιτζάνι από τη κρέμα σε μια μικρή κατσαρόλα μέχρι να ζεσταθεί ελαφρώς. Κατεβάζουμε την ταχύτητα στο μίξερ και προσθέτουμε αργά τη ζεστή κρέμα στο μείγμα των αυγών μέχρι να συνδυαστούν.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε το μείγμα και πάλι στην κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε για πέντε λεπτά μέχρι το μείγμα μας γίνει παχύ. Μην το βράσετε.
Αφαιρούμε την μους από τη φωτιά και προσθέτουμε τη σοκολάτα μέχρι να λιώσει. Την καλύπτουμε και την αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο για 2 ώρες. Μπορείτε να την ανακατεύετε περιστασιακά.
Όταν η μους έχει πλήρως κρυώσει, χτυπάμε στο μίξερ την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος μέχρι να σχηματιστούν κορυφές. Με ένα κουτάλι προσθέτουμε αργά την μους σοκολάτας στην σαντιγί, μέχρι να ενσωματωθεί και γίνει λείο.
Είναι έτοιμο για σερβίρισμα.