Kρέμα με Mάνγκο

Υλικά (για 4 άτομα)

3 μεγάλα ώριμα μάνγκο, ξεφλουδισμένα
1 φλ. κρέμα γάλακτος
2-3 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.γλ. βανίλια
Mαύρη ζάχαρη και κανέλα για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση
01. Κόβετε το μάνγκο σε κυβάκια.
02. Χτυπάτε την κρέμα με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Με προσοχή αναμειγνύετε την κρέμα με το μάνγκο.
03. Μοιράζετε το μείγμα σε μπολάκια και το πασπαλίζετε με μαύρη ζάχαρη
και κανέλα. Το σερβίρετε αμέσως.

Tip
Mπορείτε να αντικαταστήσετε το μάνγκο με ροδάκινο.