Υλικά
200 γραμμάρια ροκφόρ
100 ml κρέμα γάλακτος
100 ml γάλα εβαπορέ
Εκτέλεση
Aνακατεύουμε σε μια κατσαρόλα το ροκφόρ, την κρέμα γάλακτος και το γάλα μέχρι να λιώσει το τυρί. Αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει.
.jpeg)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου