Τραγανά τηγανητά τυροπιτάκια

Η ζωή μας γίνεται λίγο πιο εύκολη με απλές συνταγές και απίθανη γεύση.


Βάλτε τα υλικά και την φαντασία σας σε δράση, και το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει.

******************** Υλικά *******************
1/2 κουτί έτοιμο πουρέ πατάτας
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουτ. αλεύρι καλαμποκιού
1/2 κουταλάκι ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη πάπρικας
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 αυγά
καλαμποκέλαιο
350 γρ. τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας


*************** Εκτέλεση **********************

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε μπαλάκια. Τα τοποθετούμε πάνω σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά ή τα τηγανίζουμε σε άφθονο καλαμποκέλαιο. Εναλλακτικά αντικαθιστούμε το τυρί με ελιές, τηγανητά μανιτάρια, πιπεριές, κασέρι ή ότι άλλο επιθυμούμε. Βάλτε τη φαντασία σας στα υλικά για τα πιο τέλεια τυροπιτάκια μπουκίτσες.